Knäckebröd

Knäckebröd måste vara en av de mest skeva uppfinningarna någonsin. Det smakar som bark, ger skärsår i tandkött och hals och smular barockt mycket. Dessutom envisas de med att göra de så runda och käcka, med ett gulligt litet hål i mitten. De skulle passa bättre som frisbees än som mat. Den som bakade det första knäckebrödet borde bakas i stenugn själv.